Tidak terhenti setakat itu, Aidilfitri selalunya disambut selama satu bulan dan biasanya kita akan memenuhi undangan ke rumah terbuka.
Bagaimanapun pernahkah kita semua terfikir tentang menu sihat untuk dihidangkan kepada para tetamu setiap kali menjelang musim perayaan atau ketika mengadakan rumah terbuka?
Sebenarnya, tidak perlu bimbang kerana PurelyB ada jawapan untuk persoalan tersebut dan pastinya menu yang bakal dikongsi ini selain menyihatkan, ia juga enak untuk dinikmati.
Menu yang ingin dikongsi PurelyB ialah Nasi Beriani Ayam, hidangan paling popular rakyat Malaysia ketika sambutan Aidilfitri mahupun rumah terbuka.
Istimewanya resepi Nasi Beriani Ayam ini dijamin sedap sama seperti rasa beriani biasa tetapi lebih enak walaupun ia disediakan dalam hidangan yang sihat dan kurang kalori.
Berikut resepi Nasi Beriani Ayam:
Bahan-bahan;
· 2 sudu besar minyak zaitun
· 400g dada ayam tanpa kulit di potong dalam kepingan bersaiz 4-5cm
· 1 cawan bawang besar di cincang
· 1 lada jalapeno pepper dibuang biji dan di hiris
· 1 sudu kecil halia hidup,dihiris
· 1 ½ sudu kecil garam masala
· ¾ sudu kecil serbuk jintan putih
· ½ sudu kecil garam Himalaya
· 2 ulas bawang putih dihiris
· 2 cawan tomato di cincang
· 1 cawan beras basmati perang yang belum di masak
· 1/3 cawan kismis emas
· ¼ cawan daun cilantro di hiris
· ¼ kacang badam di hiris
· 4 bIji limau
Cara Penyediaan:
1. Panaskan minyak zaitun di dalam kuali besar di atas api sederhana panas
2. Masukkan ayam ke dalam kuali dikacau dan dibiarkan selama 3 minit
3. Tambahkan bawang besar dan jalepeno dan di tumis selama 3 minit
4. Masukkan halia, garam masala, kunyit, garam dan bawang putih dan biarkan selama 30 saat
5. Tambahkan tomato, beras, kismis dan air. kemudian biarkan ia sehingga mendidih
6. Tutupkan kuali, kecilkan api dan biarkan selama 15 minit sehinga nasi lembut dan masak
7. Taburkan kacang badam serta daun silantro dan hiding kesemuanya bersama limau
Resepi oleh: #PurelyB
www.purelyb.com
Ahmad Shah
Wed Jul 27 2016
Selepas lebih dua minggu menyambut Aidilfiri pasti ramai yang sudah mula risau dengan pertambahan berat badan masing-masing, gara-gara gagal mengawal nafsu makan ketika beraya.
Izara Aishah Pilih Tawaran Berlakon, Hanya Filem & Drama Bersesuaian - “Jalan Cerita Sekarang, Saya Tak Minat”
Izara tak minat jalan cerita drama sekarang.
Alyssa Lee Dedah Sikap Amalina Arham Ketika Pertama Kali Jumpa Di Set Drama ‘Khun:Sa’ - “Awak Bukan Hidung Tinggi Tapi…”
Alyssa & Amalina kongsi pengalaman bertemu di set.
Pelajar Sekolah Meninggal Dunia Ketika Merentas Desa
Seorang pelajar lelaki sebuah sekolah menengah di sini rebah sebelum disahkan meninggal dunia ketika menyertai kejohanan merentas desa di sekolahnya pada Jumaat.
Bawa Watak Protagonis, Sofia Jane Terima Pelakon Wanita Terbaik di Festival Filem Asia ke-21
Pelakon, Datin Sofia Jane berjaya meraih anugerah pelakon wanita terbaik menerusi lakonan hebatnya yang membawa watak protagonis (Maryam) di filem Maryam Pagi ke Malam pada Festival Filem Asia ke-21 di Rom, Itali.
Ini Sebab Kenapa Kedudukan Hos Tandas Ini Menerima Pujian Daripada Netizen
Netizen memuji kedudukan hos pada tandas awam ini
Mungkin Saya Bukanlah Orang Yang Baik, Tetapi Paling Tidak Saya 'Tidak Munafik' - Bella Astillah
Pelakon, Bella Astillah mengaku bahawa dirinya bukanlah orang yang baik.
Tok Ram fitness padu macam orang muda | Projek Bapak Bapak S3
Saksikan Travel Lawak Bapak Bapak S3 bermula 18 April 2024, setiap Khamis, 9 malam di Astro WARNA dan Strim di Astro GO.
#TravelLawakBapakBapak #TLBB #AstroWarna #AstroBaharu
#TravelLawakBapakBapak #TLBB #AstroWarna #AstroBaharu
Azira DeFam Tak Sangka Lagu Alamak Raya Sudah Sampai Ke Negara Jepun!
Salah seorang anggota kumpulan De Fam, Azira Shafinaz tidak menyangka lagu raya pertama mereka yang berjudul Alamak Raya Lagi mendapat sambutan yang hangat.
“Saya Hanya Cuba Untuk Membuatkan Diri Saya Berdiri Semula…” - Senyuman Aliff Aziz Tak Sindir Sesiapa
Penyanyi dan pelakon Aliff Aziz membuka mulut mengenai isu lagu yang dikongsikan menerusi Instagram Story baru-baru ini.
Adik Ruhainies Kagum Sifat Kakak, Maafkan Orang Hina Dengan Hati Terbuka
Adik kepada pelakon, Ruhainies, Asha Zainul berasa kagum dengan sifat keikhlasan kakaknya yang masih kekal tenang dan memaafkan orang yang menghinanya dengan hati terbuka.